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オリーブとケッパーのトマトスパゲティ

オリーブとケッパーのトマトスパゲティ

プッタネスカ(娼婦風)が正式名称。ガーリックオイルに鷹の爪、アンチョビ、オリーブ、ケッパーにトマトソースをくわえ、茹であがったパスタと合わせます。バジリコピュレとエダムチーズをトッピングして出来あがりです。

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