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生牡蠣のオーブン焼き レア仕上げ

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生食用の牡蠣の殻をむき、ガーリックバター、トマトソース、ソテーしたキャベツをのせチーズをトッピング。バター、チーズが溶けて全体がほんのり温まったらレモンを搾って出来あがり。火を入れすぎない温製の生牡蠣です。

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